Nota de Prova:
É um vinho amarelo citrino.
Tem no aroma limão e lima, nuances de fruta branca e ligeiros apontamentos vegetais.
Boca com volume, frescura e estrutura. Madeira muito bem casada, num final longo.
É um branco subtil e gastronómico, em que a fermentação com as leveduras autóctones vem enaltecer o terroir do Dão.